في ليالي الشتاء الباردة استمتع بمشروب شاي الماتشا الساخن المميز بمذاقه الشهي واللذيذ، كما يعد الخيار المثالي للشعور بالدفيء في الأيام الباردة، وفيما يلي سوف نعرض طريقة عمل الماتشا.
طرق عمل مشروب الماتشا
استمتع الآن بمشروب الماتشا المميز بنكهاته الغنية ورائحته السحرية، وفيما يلي نقدم طريقة تحضير الماتشا بطريقة سهلة وبسيطة لمحبي شرب الماتشا:
شاي الماتشا
فيما يلي أسهل طريقة لتحضير الماتشا:
المقادير
· 1 إلى 3 جرام من بودره الماتشا أو معلقة صغيرة.
· 30 إلى 60 مل من الماء الدافئ.
· 3 إلى 5 جرام من السكر أو العسل على حسب الرغبة.
طريقة تحضير الماتشا
· وضع مقدار الماء على النار حتى يصل إلى درجة الغليان.
· إضافة مقدار مسحوق الماتشا إلى الكوب.
· سكب الماء الساخن إلى الكوب الذي يحتوي على بودرة مشروب الماتشا.
· تحريك الماتشا جيدًا باستخدام المعلقة بشكل دائري حتى تمتزج المكونات.
· إضافة العسل أو السكر ويُحرك ومن ثم يصبح لديك ألذ شاي مشروب ماتشا يمكنك تناوله خاصة لمن يرغبون في التقليل من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين.
ماتشا كوفي كيتو
مشروب مميز بنكهة جوز الهند المميزة، وفيما يلي خطوات تحضيره:
المقادير
· معلقة صغيرة من بودرة الماتشا الناعمة.
· سكر على حسب الرغبة.
· مكعبات ثلج.
· كوب من حليب الصويا بنكهة جوز الهند.
خطوات التحضير
· إحضار كوب ومن ثم يُضاف إليه مقدار بودرة الماتشا وعليه ربع كوب من الماء.
· البدء في خفق الماتشا جيدًا لمدة دقيقتين على الأقل حتى تظهر الرغوة.
· إضافة مقدار حليب الصويا والثلج والسكر ويقلب جيدًا وبذلك يصبح جاهزًا للتناول.
طرق مختلفة لتحضير الماتشا
فيما يلي سوف نقوم بعرض طرق أخرى لتحضير مشروب الماتشا المميز:
· سموزي المانجا: يعد أفضل طريقة عمل الماتشا، ويُحضر عن طريق إحضار كمية مناسبة من أي فاكهة طبيعية كالمانجا والبطيخ ومن ثم يُضاف معلقة واحدة من مسحوق الماتشا لتعزيز النكهة ومن ثم الحصول على مشروب منعش لا يقاوم.
· لاتيه الماتشا: لعشاق مشروب لاتيه القهوة مع بودره الماتشا يمكنك تناول مشروب مميز عن طريق إحضار مقدار مناسب من الحليب ويُضاف إليه مسحوق الماتشا ومن ثم تحليته على حسب الرغبة ويُمزج ومن ثم تناوله باردًا أو ساخنًا على حسب الرغبة.
· أيس ماتشا: للحصول على مشروب بارد في الأجواء الصيفية الحارة بنكهة مميزة، يمكنك تحضير مشروب يشبه الأيس كوفي عن طريق وضع معلقة من بودرة الماتشا الناعمة إلى الماء ومن ثم يُضاف إليه مكعبات من الثلج ويُحلى بالسكر أو العسل على حسب الرغبة.
أفضل أنواع مشروب الماتشا
يوجد أكثر من نوع لمشروب الماتشا، ويوفر متجر دوليس كافة الأنواع المتوفرة لشاي الماتشا بأفضل الأسعار ومنها:
· شاي الماتشا العضوي لإعداد الحلويات والطبخ بحجم 530 جم بسعر 233 ريال سعودي، وللحصول عليه "من هنا".
· شاي الماتشا الياباني المميز مع مسحوق اليوزو الذي يعطي لمشروب الشاي مذاق مميز احصل عليه الآن بسعر 120 ريال سعودي "من هنا".
· شاي الماتشا مع مزيج من مسحوق زهرة الكرز التي تعطي للمشروب نكهة لا تقاوم، قم بشرائه الآن من متجر دوليس بسعر 107 ريال سعودي "من هنا".
· شاي السينشا العضوي والذي يعد من أشهر أنواع شاي الماتشا لدى متجر دوليس متوفر الآن بسعر 64.35 ريال سعودي وللحصول عليه "من هنا".
فوائد شاي ماتشا
سوف نلقي الضوء على أهم فوائد تناول شاي الماتشا ومنها:
- ·يساعد تناول شاي الماتشا في التقليل من نسبة السموم التي يُمكن أن تتراكم في الجسم مما يؤثر بالسلب على صحة الكبدة والتقليل من معدل الإصابة بأمراض الكبد.
- يحتوي شاي الماتشا على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة الطبيعية التي تساعد بدورها في الوقاية من معدل الإصابة بالأمراض المزمنة كالسكر وأمراض القلب.
- بفضل احتواء شاي الماتشا على مكونات تساهم في زيادة قدرة الجسم على مكافحة الخلايا السرطانية ومنع انتشارها داخل الجسم مما يساهم في التقليل من الإصابة بالأورام السرطانية.
- يساهم الماتشا في تحسين وظائف الدماغ وذلك من خلال التقليل من معدل الإصابة بمرض الزهايمر، علاوة على تقوية الذاكرة.
- يُحسن شاي الماتشا المزاج لاحتوائه على مادة الدوبامين والسيروتونين المعروفان بقدرتهما على الاسترخاء ومن ثم التقليل بالشعور بالتوتر بعد تناوله.
- بفضل احتواء شاي الماتشا على العديد من المعادن والفيتامنيات الضرورية في الجسم فإن الانتظام في تناوله سوف يزيد من مناعة الجسم وهو ما يساهم بدوره في التقليل من الإصابة بالأمراض والفيروسات المختلفة.
- يساعد مشروب الماتشا في التقليل من الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار في الجسم وهو ما يساهم في التقليل من الإصابة بالجلطات وأمراض القلب.
الأسئلة الشائعة حول مشروب الماتشا
بعد أن عرضنا طريقة عمل الماتشا سوف نجيب على أهم الأسئلة والاستفسارات حوله كما يلي:
متى يشرب شاي الماتشا؟
يحتوي شاي الماتشا على نسبة عالية من مادة الكافيين لذلك يُفضل تناوله قبل النوم بساعتين على الأقل تجنبًا للأرق وعدم القدرة في النوم بسهولة، لذلك يفضل تناوله صباحًا أو في فترة النهار عمومًا حيث يساعد على زيادة النشاط والانتباه.
هل الماتشا فيها كافيين؟
نعم، تحتوي بودرة الماتشا على نسبة من الكافيين فلكل نصف معلقة صغيرة منها ما يقرب من 25 لـ 35 جرام من الكافيين.
هل ينصح بتناول مشروب الماتشا يوميًا؟
نعم، يمكنك شرب الماتشا يوميًا ولكن يجب الاعتدال في الكمية المستهلكة يوميًا حيث تصل الكمية الآمنة لتناوله إلى 400 ملليغرام يوميًا.