شاي ماتشا ( تعرف اكثر ما هي الماتشا و فوائد الماتشا) :
يحضر من الحصاد الاول و الثاني من محصول الماتشا العضوي الفاخر ومن مركز الماتشا الاول باقليم كيوتو الياباني . يعد من انواع الماتشا الفاخرة ويحتوي على القليل من المرارة . يستخدم لمشروبات الماتشا الساخنة والباردة .
لتحضير شاي الماتشا يتم خلط مسحوق شاي الماتشا بالماء الساخن بإستخدام مضرب خشبي خاص يُسمي "شاساكو" يخلق طبقة رغوية لتضيف إلى طعم الماتشا نكهة فريدة وفوائد صحية.
فوائد الماتشا :
-يعد مصدراً غنياً بالمضادات الأكسدة لحماية الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة.
-يحتوي على مركبات باسم الكاتيكينات التي تعزز الصحة القلبية وتقوى جهاز المناعة.
-تحسين الإنتباه وزيادة الطاقة.
-يحتوي على اللافينين والثيانين لتحسين المزاج وتخفيف التوتر.
وفي الختام إذا كنت تبحث عن مشروب لذيذ وصحي اذن إختيارك هو شاي الماتشا الذي يجمع بين الذوق الفريد والقيم الغذائية الرائعة.
للمزيد من منتجاتنا: